Кулинарные мастер-классы

Виды мастер-классов и цены
Друзья! Мы проводим мастер-классы в открытом формате по расписанию ниже и в частном формате для Вашей компании (например, на День Рождения или корпоративное мероприятие) в любой день и время.

Ниже перечень блюд по категориям на взрослые и детские мастер-классы в частном формате и стоимость мастер-класса в частном формате.

ЧАСТНЫЕ МАСТЕР-КЛАССЫ В СТУДИИ
(стоимость за одного участника, для группы от 7 гостей*)
___________________________________________________________________
Два блюда (например, салат и горячее) - 4 500 р./персона
Три блюда (например, салат, горячее, десерт) - 5 500 р./персона
Сервисный сбор 10% для группы от 10 гостей

МАСТЕР-КЛАССЫ В ФОРМАТЕ ОНЛАЙН
(стоимость за одного участника, для группы от 7 гостей*)
___________________________________________________________________
Два блюда (например, салат и горячее) - 3 900 р./персона
Три блюда (например, салат, горячее, десерт) - 4 500 р./персона
Доставка (оплачивается дополнительно)

ЧАСТНЫЕ МАСТЕР-КЛАССЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ (ОТ 5 ДО 12 ЛЕТ)
(стоимость за одного участника, для группы от 7 гостей*)
___________________________________________________________________
Одно блюд (горячее или десерт) - 2 900 р./персона
Два блюда (горячее и десерт) - 3 500 р./персона
Сервисный сбор 10% для группы от 10 гостей

* Стоимость для группы менее 7 гостей согласовывается отдельно
ЗАКУСКИ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ (ЧАСТНЫЙ ФОРМАТ)
- Брускетта с лососем и перепелиным яйцом пашот
- Брускетта с говядиной, вялеными томатами и соусом песто
- Брускетта с авокадо, творожным сыром и конкасе из томатов
- Жареный камамбер на черничной подушечке
- Тост Бенедикт с лососем, голландским соусом и яйцом пашот
- Печеные овощи (запекание с минимумом масла)
- Бриошь с авокадо и томатами
- Тартар из говядины
- Тартар из сельди
- Паштет из куриной печени
- Карпаччо из авокадо
- Кесадилья с цыпленком
- Севиче из лосося и креветок с манго и тыквенным муссом
САЛАТЫ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ (ЧАСТНЫЙ ФОРМАТ)
- Теплый салат с ростбифом
- Салат с мандаринами, прошутто и творожным сыром
- Креветки и киноа
- Куриная печень, мусс из авокадо и киноа
- Салат Нисуаз с яйцом пашот
- Салат с фенхелем и филе сибаса
- Кус-кус
- Чечевица по-мароккански
- Гастро Оливье
- Салат Краб не краб
- Салат с жасминовым рисом и фенхелем
- Салат с уткой, апельсином и шпинатом в азиатской заправке

ОСНОВНЫЕ БЛЮДА ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ (ЧАСТНЫЙ ФОРМАТ)
- Птитим с кальмаром
- Говядина с брокколи, свеклой и творожным сыром
- Дорадо под медово-горчичным соусом с печеными овощами
- Сибас с жасминовым рисом и фенхелем
- Утка в апельсиновом соусе
- Говядина с брокколи, свеклой и творожным сыром
- Стейк филе миньон с запеченными овощами и грибным соусом
- Стейк из говядины с бататом и корнем сельдерея
- Испанская паэлья с морепродуктами
- Утка, запеченная от шефа
- Лопатка ягненка с овощами
- Домашняя паста (болоньезе/морепродукты в томатном соусе/лосось в сливочном соусе)
- Домашняя лазанья в томатном соусе
ДЕСЕРТЫ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ (ЧАСТНЫЙ ФОРМАТ)
- Шоколадный фондан с мороженным
- Капкейк с шоколадным кремом
- Шоколадные блинчики с фруктами
- Меренговый рулет
- Тарт татен с ароматными яблочками
- Десерт из малины с йогуртом и печеньем
- Капкейк с шоколадным кремом
- Пана котта
- Творожная кассата
- Печенье овсяное с ягодным йогуртом
- Мусс из авокадо и клубники
- Творожный ролл с ягодами
ОСНОВНЫЕ БЛЮДА ДЛЯ ДЕТЕЙ (ЧАСТНЫЙ ФОРМАТ)
- Бургер с домашней котлетой из говядины или цыпленка
- Киш лорен с начинками на выбор (цыпленок, лосось, сыр/ветчина)
- Домашняя пицца с начинкой на выбор
- Шоколадная пицца
- Куриные наггетсы
- Кесадилья с цыпленком
- Кексы с курицей и овощами
ДЕСЕРТЫ ДЛЯ ДЕТЕЙ (ЧАСТНЫЙ ФОРМАТ)
- Шоколадный фондан с мороженым
- Капкейк с шоколадным кремом
- Меренговый рулет
- Сырнички с домашним вареньем, сметаной и ягодами
- Миндальные бискотти
- Песочное печенье с изюмом
- Пирожное «Картошка»
- Творожный ролл с ягодами
- Тарт татен с ароматными яблочками
Мастер-классы
Расписание мастер-классов для взрослых и детей